Lui Cha mungkin tidak terlalu familiar bagi beberapa orang. Lui cha merupakan nasi di campur beberapa macam sayur, terutama jenis tanaman obat. Dimakan dengan kuah teh dan kacang. Bisa dimakan dengan disiram langsung diatas nasi maupun terpisah.
Lui cha merupakan makanan tradisional suku Hakka dan menurut sejarah pada jaman kerajaan cina dulu adalah makanan obat untuk mengobati para prajurit yang terkena wabah penyakit. Makanan ini mungkin tidak begitu sering ditemukan di Indonesia karena tidak ada yang menjual, namun di negara-negara dengan mayoritas suku cina Hakka akan mudah menemukan lui cha ini. Salah satunya pernah saya lihat di Vivo City,
Untuk orang-orang yang tidak menyukai sayur, mungkin tidak terlalu cocok dengan makanan ini.
.jpg)
Tidak ada komentar:
Posting Komentar